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TALLER DE ELABORADOS: PASTELERÍA CÁRNICA

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150,00 €
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Elaborados1.Maria Jose Gago

Mezcla vanguardia y artesanía para crear originales recetas que llenen los mostradores de nuevos sabores y colores, capaces de conquistar al público más exigente.

Dirigido a

Profesionales del sector que centren su actividad en la producción, calidad o ventas provenientes del comercio minorista de la carne o la industria cárnica.

 

Objetivos

  • Ofrecer nuevas propuestas de elaboraciones y presentaciones.
  • Proporcionar nuevas ideas sobre elaborados cárnicos que hagan de nuestro establecimiento y productos, únicos.

 

     

     

 

Educarne es un Centro subvencionado por el Área de Gobierno de Economía, Innovación y Empleo del Ayuntamiento de Madrid madrid.es

 

Detalles del curso

  • Estudiantes 0 estudiante
  • Estudiantes máximos15
  • Duración4 hour
  • Skill levelall
  • LanguageEspañol
  • Re-take courseN/A
  • HorarioDe 10:00 a 14:00 horas
  • ModalidadPresencial
  • Fecha28 de junio
  • Propuestas sorprendentes e innovadoras
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  • Degustación de los productos elaborados
    No hay artículos en esta sección.

Instructor

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María José Gago

DOCENTE EXPERTO EN LOS CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD:
 INAI0108 CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
 INAD0108 OPERACIONES AUXILIARES DE LA ELABORACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

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