DCAE. Un programa diseñado para tener el control.

El sector cárnico está sufriendo un proceso de transformación con un impacto directo en la competitividad y viabilidad de sus empresas, un problema que afecta tanto al comercio especializado de carne y derivados como a las pequeñas industrias cárnicas.

Se trata de un programa diseñado en exclusiva para los profesionales del sector cárnico que te ayudará a desarrollar las habilidades personales y directivas necesarias para definir la estrategia de tu comercio o área de negocio, así como a potenciar tu capacidad de liderazgo, una competencia imprescindible en la gestión de equipos.

En definitiva, el DCAE es un programa imprescindible para ayudarte a entender todas las variables de tu negocio y facilitarte los conocimientos necesarios para hacerlo crecer.

Metodología

El DCAE se fundamenta en la combinación de conocimientos teóricos con un aprendizaje práctico, basado en el Método del Caso instaurado por la Universidad de Harvard. Para ello, además de trabajar la documentación que el alumno tiene a su disposición en la plataforma digital, se analizan y resuelven casos prácticos que están basados en situaciones empresariales reales.

• Lecciones impartidas por el profesor en el aula.
• Aprendizaje colaborativo: casos prácticos en grupo.
• Exposición y dinámica de grupos.
• Reflexión personal y grupal.
• Diseño de herramientas de gestión grupal.
• Coaching de Equipos e Inteligencia Emocional
• Seminarios, Talleres y Conferencias.
• Agile competences.

Propuesta de Valor

Entender el contexto actual del sector cárnico y del comercio especializado, gestionar los negocios con conocimientos empresariales y las herramientas adecuadas, adaptar los negocios a los nuevos comportamientos de consumo y nuevos canales de compra y liderar los equipos de forma efectiva son aspectos básicos sobre los que profundizaremos en el programa y que inciden directamente en la viabilidad y competitividad de las empresas del ámbito cárnico.

Actividades complementarias

Siempre que se considere oportuno y surja la posibilidad, realizaremos cualquier tipo de actividades tales como visitas, ponencias o asistencias a eventos que serán un valioso complemento para la formación del alumno y le permitirá aplicar sus conocimientos desde una perspectiva diferente.

Doble Titulación opcional avalada por PONS ESCUELA DE NEGOCIOS

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