Solicita información

Sobre nosotros

¿QUÉ ES EDUCARNE?

Educarne es el primer Centro de Formación, Innovación y Desarrollo del sector cárnico abierto a consumidores, profesionales del sector cárnico y a los diferentes colectivos profesionales que guardan relación con la carne.
Tiene entre sus metas:

  • Potenciar el relevo generacional y mejorar la competitividad en el comercio especializado de carnicería, charcutería, pollería y casquería.
  • Mejorar el conocimiento y tratamiento de la carne y sus productos derivados en todos los colectivos profesionales relacionados con la materia prima cárnica.
  • Impulsar el conocimiento de los consumidores sobre el producto cárnico y promover la importancia de la educación alimentaria y nutricional como disciplina generadora de pautas de consumo y alimentación responsables, saludables y sostenibles.

Con sede en el Mercado de Barceló, Educarne, desarrollado la Asociación de Empresarios y Profesionales de la carne y derivados cárnicos en la Comunidad de Madrid (CARNIMAD), es el único centro acreditado en la Comunidad para la impartición del Certificado de Profesionalidad (INAI0108) CARNICERÍA Y ELABORACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS.

NUESTRO EQUIPO

Nuestra Formación

¿Quieres saber cómo hacemos nuestros cursos?

  • All Category
  • Consumidores
  • Empresas
  • Otros colectivos profesionales
  • Profesionales del sector cárnico

AMPLÍA INFO