Educarne premia la digitalización de los comercios especializados de la carne y sus derivados
La entrega de los Premios a la Digitalización del Comercio Especializado de la carne y sus derivados ha clausurado la agenda de actividades del espacio The Butcher´s Shop de la…
La mejor hamburguesa artesana de España está en Zaragoza
La hamburguesa “Montañas de Aragón”, creada por Francisco Martínez, de Carnicería Garrote (Calatayud, provincia de Zaragoza), ha logrado esta mañana el título de Mejor Hamburguesa Artesana de España, otorgado por…
El mejor carnicero de Latinoamérica y uno de los chefs más reconocidos de España se unen para inaugurar The Butcher’s Shop
Más de 500 personas han visitado hoy The Butcher’s Shop, el nuevo espacio exclusivo para el comercio cárnico de proximidad que ha inaugurado Meat Attraction, en su cuarta edición, y…
Janela Morante, proclamada mejor carnicera joven de España
Janela Morante de Carnicería Roser (Barcelona) se ha alzado esta mañana con el título de “Mejor carnicero joven”, otorgado por Educarne, en la final del concurso, organizada por el centro…
Concursos del Comercio Especializado de la Carne y sus Derivados: inscripción abierta
IFEMA y EDUCARNE van a premiar a los carniceros, charcuteros, polleros y casqueros especializados, en la próxima edición de la feria internacional del sector cárnico, Meat Attraction, que se celebrará…