Elaborado por: Alberto, el AS de las carnes.

INGREDIENTES

• 200gr. de Burger Meat de vacuno 50%( con carne de entraña de vaca,carne de ternera)
• 0.40gr. de queso de cabra.
• 0.20gr. de queso Edam.
• 0.20gr de queso Cheddar.
• 0.20gr. de queso Azul.

PREPARACIÓN

1. Damos forma de hamburguesa a la carne.
2. Vamos añadiendo por encima los quesos según el orden del listado de ingredientes.
3. Volvemos a hacer otra capa de carne igual, con forma de hamburguesa.
4. Colocamos sobre los quesos y unimos los bordes con la capa de carne de abajo.
5. Prensamos con la hamburguesera.

VALOR NUTRICIONAL POR RACIÓN

Energía (KCAL):

• 675( por ración de 200g)
• Proteínas: 60.3g
• H. de carbono: 0.11g
• De los cuales simples: 0.11g
• Grasa: 48.1g
• De las cuales saturadas 25.8g