Conocemos a Janela Morante por ser la ganadora del concurso de jóvenes carniceros organizado por Educarne en el que compitió hace un par de meses durante Meat Attraction 2022. Ya…

Este 28 de mayo, en Educarne, ponemos en marcha un programa único y sin precedentes, el primer Programa de Desarrollo Directivo en el sector cárnico, dirigido a aquellos profesionales del…

Se acerca uno de los días más especiales del año: el Día de la Madre. Muchas veces hablamos de recetas para los peques, para un plan romántico, para impresionar a…

Hace tiempo te contábamos fascinados todos los nutrientes que tiene el chorizo. Por eso, cuando hemos conocido la deliciosa empanada de #spanishchorizo por el Consorcio del chorizo español, no nos…

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En Educarne conocemos de primera mano todas las ventajas y posibilidades de crecimiento que ofrece el sector de la carne, ya que aprovechamos el conocimiento que nos aporta ser parte…

La entrega de los Premios a la Digitalización del Comercio Especializado de la carne y sus derivados ha clausurado la agenda de actividades del espacio The Butcher´s Shop de la…

La hamburguesa “Montañas de Aragón”, creada por Francisco Martínez, de Carnicería Garrote (Calatayud, provincia de Zaragoza), ha logrado esta mañana el título de Mejor Hamburguesa Artesana de España, otorgado por…