Categoría: Noticias

Hoy, David Martín de Raza Nostra nos trae una receta especial para hacer estas Navidades. ¡El resultado no dejará a nadie indiferente! INGREDIENTES: 100g. de cebolla pochada por kg de…

¿Quieres sorprender a tus amigos y familiares estas Navidades? Con esta receta especial les dejarás boquiabiertos, gracias a Juanjo Fernández, de Carnicería-Charcutería López. INGREDIENTES: Carne picada mixta de ternera y…

La formación es un factor que aporta un gran valor a las empresas y una de las mejores inversiones para las organizaciones. Según la compañía Clear Company, el 68% de…

Desde el lunes 11 de noviembre hasta finales de mes, el centro de formación Educarne recibió la visita de diez jóvenes alumnos franceses de entre 17 y 21 años que…

El próximo 30 de octubre se celebra el Primer Día Mundial de la Casquería, una gran noticia para los amantes de este producto y un reconocimiento para los profesionales del…

El día del taco se celebra el 4 de octubre En Estados Unidos, a pesar de que, en México, lugar origen de esta comida, se festeja el 31 de marzo.…

Mañana, 13 de septiembre, se celebra el Día del Chocolate, una fecha muy especial para los amantes de uno de los manjares con más adeptos en el mundo. Como curiosidad,…

El del comercio cárnico especializado sigue manteniéndose como un sector con una alta tasa de empleabilidad, donde se puede desarrollar una profesión de futuro. Aquí te traemos 5 motivos por…

Te traemos una receta que no te dejará indiferente de la mano de Daniel Herrero, Gerente de Carnicerías Herrero y miembro de la Selección Española de Carniceros (SEC). Un plato…

Las jornadas se celebraron los días 29 y 30 de junio en nuestro Centro de Formación, Innovación y Desarrollo del sector cárnico Educarne, gracias al Convenio de Asistencia Técnica firmado…